A Review Of обслуживание кухонного оборудования

A Review Of обслуживание кухонного оборудования

Blog Article

Количество необходимой посуды зависит в первую очередь от количества посадочных мест.

Нейтральное. Это немеханические элементы оснащения ресторана, играющие важную роль в его функционировании. Ведь без удобных тележек, вместительных стеллажей, моечных ванн персоналу заведения не обойтись.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Возможность замены. Выбирайте поставщиков, которые могут гарантировать долгосрочную поставку идентичной посуды.

*- обязательные поля Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных Рассчитать

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Для рыбного и мясного цехов используются техническое сопровождение ресторанов разделочно-производственные столы, а для очистки посуды от остатков еды — столы для сбора отходов;

На оборудовании экономить не стоит, но это не значит, что нужно выбирать только самое дорогое.

пароконвектоматы — мультифункциональные устройства, сочетающие в себе функции плиты, фритюрницы, духовки, электросковородки;

Электромеханическое оборудование для кафе оптимизирует большинство технологических процессов, что существенно экономит время приготовления пищи.

Длительный срок эксплуатации, заявленный производителем;

Регулярное техническое обслуживание. Профилактические осмотры и своевременный ремонт помогают предотвратить поломки и продлить срок службы оборудования.

Торговое оборудование для столовых, ресторанов, кафе — это витрины для еды. Они делятся на тепловые и холодильные. Первый вариант используется для сохранения температурного режима готового блюда и препятствует его заветриванию, пересыханию.

Равномерное распределение тепла, возможность готовить разные блюда одновременно